Ontdek De Compatibiliteit Door Zodiac Sign
Is ‘The Bears’ gebaseerd op een echt restaurant? Het verkennen van de fascinerende verbinding
Vermaak

Christopher Storer creëerde de comedy-drama televisieserie 'The Bear' voor FX op Hulu. Carmen 'Carmy' Berzatto, een gevierde chef-kok die naar Chicago verhuist en het falende restaurant van zijn overleden broer overneemt, wordt gespeeld door Jeremy Allen White ('Shameless'). Terwijl The Original Beef of Chicagoland de belangrijkste focus van het verhaal is, dompelt de show kijkers onder in de eetcultuur van Chicago door een aantal echte eetgelegenheden onder de aandacht te brengen. Daarom moeten kijkers geïnteresseerd zijn om erachter te komen of Ever, het beste restaurant ter wereld, waar is als daar een hele aflevering plaatsvindt. In dat geval is hier alle informatie die je moet weten over het Ever Restaurant uit seizoen twee van “The Bear”! Spoilers volgen!
Is ooit gebaseerd op een echt restaurant?
Forks, de zevende aflevering van 'The Bear' seizoen 2, biedt Richard 'Richie' Jerimovich een broodnodige ontwikkeling. In de aflevering geeft Carmy Richie de opdracht om te werken bij Chicago's Ever, een van de beste restaurants ter wereld. Richie verliest echter snel zijn geduld als hij de eerste paar dagen gedwongen wordt vorken schoon te maken. Richie krijgt later het respect van zijn nieuwe collega's en krijgt instructies van degenen die het beste restaurant ter wereld runnen. Het is veilig om te geloven dat Ever gebaseerd is op een echt restaurant, gezien de mate waarin de aflevering het promoot en zijn legendarische bekendheid. De oplossing daarvoor is echter een beetje lastiger.
Bekijk dit bericht op Instagram
De naam van het restaurant is in de aflevering te zien op een uithangbord, evenals de outfits van verschillende werknemers. De aflevering is opgenomen in het authentieke Ever Restaurant op 1340 West Fulton Street in Chicago. Voor de versie van Ever in de show doet het eetcafé ook dienst als Ever. Het serveert alleen diners van dinsdag tot en met zaterdag en staat bekend om zijn uitgebreide acht- tot tiengangenmaaltijden. Het kookteam van het restaurant staat onder leiding van de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Curtis Duffy. Fascinerend genoeg is vrijwel alle keuken die in de aflevering wordt gepresenteerd, ook gemaakt door chef-kok Curtis Duffy. Het echte Ever Restaurant heeft echter maar twee Michelin-sterren, in tegenstelling tot de fictieve versie. Ooit, het fictieve restaurant dat in de show te zien is, zou drie Michelin-sterren hebben, wat zijn rangschikking als een van de beste restaurants ter wereld rechtvaardigt.
Richie ontdekt het verleden van het Ever Restaurant in één scène. Het restaurant zou in 2012 zijn gelanceerd. Het eigenlijke Ever Restaurant, een relatief recente toevoeging aan de gastronomische scene van Chicago, debuteerde pas in 2020. Bovendien omvatten de fictieve chef-koks die de meerderheid van de cast van het programma vormen, onder meer Chef Terry, die Richie in de aflevering begeleidt en hem de waarde van 'Every Second Counts' leert. Bovendien wordt onthuld dat Carmy en Luca (Will Poulter) eerder in het restaurant hebben gewerkt. Als gevolg hiervan zijn er genoeg wijzigingen en afwijkingen van Ever Restaurant in de show om het als een fictief etablissement te classificeren. De fysieke locatie van het fictieve restaurant was echter het echte Ever Restaurant, en iedereen die het beste van Chicago wil ervaren, kan daar terecht.