Maak kennis met Jai Xiong, de getalenteerde patissier op 'Spring Baking Championship'

inwoner van Minnesota Jai Xiong is een deelnemer aan seizoen 9 van Voedsel netwerk 'S Voorjaarskampioenschap bakken . Ze komt uit Amour Patisserie en maakt lekkernijen voor klanten, waaronder aardbeientaart, bruidstaarten en alles daartussenin, volgens het Instagram-account van de bakkerij.

Laten we de chef-kok en eigenaar van de bakkerij leren kennen, die het opneemt tegen 11 getalenteerde deelnemers om de ultieme prijs van $ 25.000, terwijl we kijkers verbazen met ongelooflijke en kwijlende lekkernijen waar we graag aan zouden knabbelen.

Dus, wie is Jai Xiong van 'Spring Baking Championship'?

Bron: Instagram

In juni 2021 richtte Jai Amour Patisserie op in St. Paul, Minnesota. Er wordt beschreven dat de bakkerij 'op Korea en Frankrijk geïnspireerde luxe taarten en desserts op maat' maakt en de foto's online doen ons verlangen naar suiker!

Zoals Jai op Instagram gutste over haar bakkerij: 'Dit is mijn droom geweest sinds ik op de middelbare school zat en het is zo'n ongelooflijke prestatie geweest om het waar te maken. Ik kan nog steeds niet geloven dat ik vanaf vandaag ondernemer!'

Voordat ze haar droombedrijf lanceerde, werkte Jai als chef-kok voor een countryclub. 'Na bijna tien jaar in de horeca te hebben gewerkt, was ik mentaal uitgeput [en] overwerkt, en [ik] voelde me verstikt', merkte ze op over de verandering die ze in haar hart voelde 'waarvoor het tijd was.'

Op 19-jarige leeftijd had Jai geprobeerd een thuisbakkerij op te starten, en Amour Patisserie is eigenlijk een rebranding van dat originele concept.

Jai deelde met haar volgers dat haar ouders haar grootste inspiratiebron voor het bedrijf zijn. 'Ik ben opgegroeid met het helpen van mijn ouders bij het runnen van hun eigen voedingsbedrijf voor lokale Hmong-festivals,' vertelde ze, eraan toevoegend: 'Hun toewijding aan hun vak bij het perfectioneren van elk recept, voedde mijn passie voor bakken .'

Jai werd benaderd door het Food Network voor 'Spring Baking Championship'.

Jai deelde in februari 2023 dat ze was benaderd door het Food Network deelnemer te zijn op seizoen 9 van Voorjaarskampioenschap bakken .

'Ik hoop dat jullie allemaal mee zullen doen om me te zien strijden en goed zullen lachen om al mijn onhandigheid en onhandigheid,' grapte Jai in haar post, eraan toevoegend: 'Het was zo'n ongelooflijke reis die zowel opwindend als uitdagend was. Ik ben dankbaar voor de kans om hieraan mee te hebben mogen maken met een fantastische groep getalenteerde chefs.'

De nieuwe realityster wint nu al fans met haar aanstekelijke persoonlijkheid. Zoals een kijker enthousiast verder ging Twitteren , 'Ik zou een cake van Jai kopen.' En die persoon is niet de enige die de hele tijd team Jai is.

Jai neemt het op tegen chef-koks van Mississippi tot South Carolina tot Vermont en Florida. Volgens haar was op de Food Network-site, en zoals de naam van haar bakkerij suggereert, bakt Jai 'altijd met liefde'.

We wensen haar heel veel succes verder Voorjaarskampioenschap bakken . Nieuwe afleveringen worden maandag om 20.00 uur uitgezonden. EST op het voedselnetwerk.