5 eenvoudige cocktails op basis van bier voor de nationale bierdag die iedereen thuis kan maken

Voedsel

Bron: Getty

6 april 2021, gepubliceerd 19:19 uur ET

7 april is aangebroken, wat betekent dat het ook Nationale Bierdag is! National Beer Day werd in het leven geroepen om de rekening van 1933, de Cullen-Harrison Act, te vieren. Na het begin van het verbod, toen alle alcohol illegaal was, betekende deze federale wet dat mensen bier met een laag alcoholgehalte konden verkopen en drinken. Het was een geweldige dag om te vieren!

Artikel gaat verder onder advertentie

Voor ons kunnen we dit historische lichtpuntje eren tijdens een behoorlijk deprimerende periode in de Amerikaanse geschiedenis - letterlijk de Grote Depressie - in een tijd waarin we misschien zelf een lichtpuntje nodig hebben. Nu COVID-19 nog steeds in de lucht hangt, hebben we een lijst samengesteld met vijf eenvoudige cocktails op basis van bier om thuis te maken.

Een korte opmerking voordat we erin duiken - schud het bier nooit!

Bron: DisneyArtikel gaat verder onder advertentie

Gemakkelijke cocktail op basis van bier nr. 1: The Shandy

De Shandy is de gemakkelijkste van de makkelijke cocktails op basis van bier en is een klassieker. In veel Europese landen is de Shandy een typisch drankje dat je in bars kunt bestellen, dus het is een gemakkelijke publiekslieveling. In sommige landen staat het ook bekend als Clara of Radler, maar hoe het ook wordt genoemd, het is heerlijk en verfrissend.

Bekijk dit bericht op Instagram

Een bericht gedeeld door Twin City Brewing Company (@twincitybrewing)

Bron: InstagramArtikel gaat verder onder advertentie

Ingrediënten

• 6 ons limonade
  • 1 ons citroensap
  • 1 ons eenvoudige siroop (gelijke delen suiker opgelost in water)
  • 4 ons water
• 6 ons bier

Meestal is een lichte pils, zoals Coney Island Pilsner of Miller Lite, de beste manier om te gaan, maar als je kiest voor een tarwe-citrusbier, zoals Blue Moon of Ommegang Witte, kun je meer bier en minder limonade gebruiken. Vul een half pintglas met bier en top met limonade, en voila!

Artikel gaat verder onder advertentie

Gemakkelijke cocktail op basis van bier nr. 2: The Michelada

Micheladas zijn favoriet bij Bloody Mary-liefhebbers en fans van de Mexicaanse keuken. Ze hebben precies de juiste balans tussen kruiden en scherpte en zijn een verfrissende kijk op een klassieke brunchcocktail. En ze zijn super makkelijk te maken!

Bekijk dit bericht op Instagram

Een bericht gedeeld door Mexican Recipes | Yvette (@muybuenocooking)

Bron: InstagramArtikel gaat verder onder advertentie

Ingrediënten

• Zout, chilipoeder en cayennepeper voor de rand en garnering
• 2 eetlepels vers limoensap (ongeveer een halve limoen)
• 1 limoenpartje voor rand en garnering
• Een paar scheutjes Cholula Hot Sauce
• Een paar scheutjes Worcestershiresaus
• 12 ons bier

Voor deze is een Mexicaans pilsje het beste. Ga voor een Corona of een Tecate, of als je een ambachtelijke optie wilt, is Flying Dog Numero Uno een goede keuze. Omrand je glas met het zoutmengsel, vul je glas met ijs, daarna de limoen, hete saus en Worcestershire. Kantel je glas om het bier over het ijs te schenken - langzaam - en strooi wat van de kruiden over het drankje, en ya esta!

Artikel gaat verder onder advertentie

Gemakkelijke cocktail op basis van bier nr. 3: Grapefruit Beer Bellini

Nu gaan we over naar wat minder traditionele biercocktails, maar ze zijn net zo lekker. Dit cocktail op basis van grapefruitbier is perfect voor brunch als een twist op de bellini.

Bekijk dit bericht op Instagram

Een bericht gedeeld door The Rooftop by Brandywine (@therooftoptortola)

Artikel gaat verder onder advertentie

Ingrediënten

• 1 grapefruit, geschild en in partjes gesneden (of grapefruitpuree)
• 1 eetlepel suiker
• 3 ons Prosecco
• Grapefruit bier

Dit recept vraagt ​​om een ​​grapefruitbier en er zijn een aantal geweldige opties! De meest populaire is zeker de Schofferhofer Hefeweizen, maar Ballast Point heeft ook een geweldig ambachtelijk grapefruitbier. Meng de grapefruit met de suiker en giet de puree op de bodem van fluitglazen. Top de puree af met de Prosecco, voeg dan het bier toe, en daar gaan we!

Artikel gaat verder onder advertentie

Gemakkelijke cocktail op basis van bier nr. 4: The Beergarita

TOT Beergarita is een perfecte en gemakkelijke cocktail op basis van bier voor de liefhebber van margarita. Het is eigenlijk precies wat je zou verwachten - een margarita plus bier.

Bekijk dit bericht op Instagram

Een bericht gedeeld door Grüvi (@getgruvi)

Bron: InstagramArtikel gaat verder onder advertentie

Ingrediënten

• Zout voor de rand
• 1 ons limoensap
• .25 ounce eenvoudige siroop
• 1 ons tequila
• 0,5 ounce sinaasappellikeur (zoals triple sec of Cointreau)
• 1,5 ons bier

Omdat het een cocktail in Mexicaanse stijl is, is een pils in Mexicaanse stijl hier de beste keuze, zoals bij micheladas. Omrand eerst een rockglas met het zout en giet vervolgens al je ingrediënten (behalve het bier) in een shaker met wat ijs. Schud, schud, schud het op en zeef in je gezouten stenen glas. Voeg een paar blokjes ijs toe en top met het bier, en je zult livin' la vida loca zijn.

Artikel gaat verder onder advertentie

Gemakkelijke cocktail op bierbasis nr. 5: Chocolate Stout Affogato

Ja, dit is een dessertbiercocktail, en ja, het is verrukkelijk. de verdronken is eigenlijk een traditioneel Italiaans dessert met koffie of espresso gemengd met ijs. Nu kunnen we bier toevoegen en een uniek dessert nog beter maken.

Bekijk dit bericht op Instagram

Een bericht gedeeld door Norfolk's Craft Beer Bar (@thebirchbar)

Bron: InstagramArtikel gaat verder onder advertentie

Ingrediënten

• 1 bolletje koffie-, vanille- of chocolade-ijs
• 2 ons hete espresso (of koffie als je geen espressomachine hebt)
• 1,5 ons chocoladelikeur (Godiva Mocha of Patron XO Cafe Dark Cocoa)
• .5 kop chocolade stout bier

Het water loopt ons al in de mond. Dit is de ideale makkelijk te maken cocktail om een ​​dagje bierfeesten mee af te sluiten. Het beste bier hiervoor is een chocoladestout zoals de Harpoon Chocolate Stout of de Great Divide Chocolate Oak-Aged Yeti, maar elke stout is voldoende. Voeg het ijs toe aan een rocksglas en giet het over de andere ingrediënten. Duik dan in!