De FDA heeft rode kleurstof 3 verboden, waardoor sommigen zich afvragen in welke voedingsmiddelen het zit

De Dat heeft de FDA bekendgemaakt dat het Red No. 3 verbiedt, een kleurstof die wordt gebruikt om sommige snoepjes en drankjes te kleuren, evenals sommige medicijnen. Na het nieuws dat de kleurstof voor levensmiddelen verboden zou worden, wilden velen beter begrijpen waarom de kleurstof verboden was, en welke producten deze bevatten.

Het nieuws komt na tientallen jaren van zorgen van sommige voorstanders. Dit is wat we weten over het verbod en welke voedingsmiddelen je moet vermijden als je het verbod volgt.

Welke voedingsmiddelen bevatten rood nr. 3?

Er zijn momenteel duizenden voedingsproducten in omloop die Rood nr. 3 gebruiken, hoewel sommige fabrikanten de kleurstof in de loop der jaren niet meer gebruiken, aldus de Centrum voor Wetenschap in het Publiek Belang (CSPI).

Hoewel het onmogelijk zou zijn om alle meer dan 9.000 artikelen op te noemen die de kleurstof bevatten, kennen we wel enkele van de meest bekende voedingsmiddelen die nog steeds de kleurstof gebruiken:

• Seizoenssnoepjes zoals snoepmaïs en geverfde marshmallows
• Bacon stukjes
• Taarten en cupcakes
• Glazuur
• Bevroren desserts, waaronder ijslolly's en ijsjes met aardbeiensmaak
• Fruitcocktails
• Maraschino-kersen
• Aardbeien melk
• Worsten
• Pudding
• Gekleurde dranken
• Vegetarisch vlees

Niet alles dat in een van deze categorieën valt, bevat echter ook daadwerkelijk de kleurstof, dus het is belangrijker dan ooit om de etiketten op uw voedsel te lezen voordat u het koopt.

Het is wettelijk verplicht dat de kleurstof in de verpakking wordt opgenomen, en als dat zo is, wordt deze bekend als FD&C Red No. 3, FD&C Red 3 of Red 3.

Er zijn ook enkele medicijnen die de kleurstof gebruiken, waaronder paracetamol en gabapentine. Er is een volledige lijst beschikbaar met geneesmiddelen die de kleurstof bevatten hier , maar nogmaals: de beste manier om het zeker te weten, is door waakzaam te zijn bij het onderzoeken van de verpakking van de artikelen die u koopt.

Waarom is Red No. 3 verboden?

De FDA heeft de kleurstof verboden omdat bleek dat deze kanker bij dieren veroorzaakt, maar tot 2027 zal de kleurstof nog steeds deel uitmaken van sommige voedingsmiddelen, en van sommige medicijnen tot 2028.

“We zijn heel blij dat de FDA eindelijk actie heeft ondernomen om dit onnodige kleuradditief voor de markt te verwijderen en daarbij de duidelijke voorschriften van de wet heeft gevolgd”, vertelde Dr. Peter Lurie, president en uitvoerend directeur van CSPI. TODAY.com .

Hoewel de kleurstof niet in verband is gebracht met kanker bij mensen, legde Lurie uit dat dit waarschijnlijk was omdat het moeilijk is om dit soort stoffen definitief in verband te brengen met kanker vanwege een verscheidenheid aan externe factoren.

“Bij gebrek aan lobbywerk door de industrie denk ik dat we allemaal zouden verwachten dat dit product tientallen jaren geleden verboden zou zijn”, voegde Lurie eraan toe.

De deadline voor het verwijderen van voedsel is 15 januari 2027 en de deadline voor het verwijderen van medicijnen is 18 januari 2028.

Het is waarschijnlijk dat u het grootste deel van uw leven een bepaalde hoeveelheid Red No. 3 via uw dieet heeft geconsumeerd. Nu de FDA de synthetische stof officieel heeft verboden, wil je misschien waakzamer zijn over welke voedingsmiddelen je consumeert waar deze mogelijk aanwezig is.