Deze 'Last Chance Kitchen'-winnaar is een stap dichter bij de terugkeer naar 'Top Chef'-seizoen 20

Op dit seizoen van Topkok: World All-Stars , de deelnemers zijn de beste van de beste.

Met chef-koks van over de hele wereld, waaronder Frankrijk, Brazilië en Thailand, zijn de meeste deelnemers nog nooit geweest verwijderd van Top baas ... tot nu.

Gelukkig voor hen hebben ze echter een kans op verlossing in Laatste kans keuken met Tom Colicchio. Ter herinnering: koks hebben maar 30 minuten de tijd Laatste kans keuken om een ​​gerecht te bereiden.

Tot dusver zijn drie deelnemers teruggekeerd naar Top baas van Laatste kans keuken en won de wedstrijd. Zij zijn Kristen Kis, Brooke Williamson en Joe Flamm.

Je kunt zien hoe de geëlimineerde chef-koks het tegen elkaar opnemen voor een kans om opnieuw deel te nemen aan de competitie BravoTV.com of u kunt onze samenvatting hieronder lezen, die we wekelijks zullen updaten met de laatste winnaar.

Het eerste gevecht in 'Last Chance Kitchen' was tussen Chef Samuel Albert en Chef Dawn Burrell.

Bron: Stephanie Diani;Bravo

Naar binnen gericht Laatste kans keuken is Topchef Frankrijk winnaar Samuel Albert, die de eerste chef-kok was die werd uitgeschakeld in seizoen 20, en chef-kok Dawn Burrell, die tweede werd in seizoen 18 van Topchef VS.

Voor de eerste uitdaging werden Samuel en Dawn gevraagd om ingrediënten van hun meest memorabele finalegerechten te gebruiken om een ​​geheel nieuw gerecht te maken.

Dawn's in de pan geroosterd lamsvlees met shito, een Ghanese kruiderij van chilipepers en gedroogde zeevruchten, versloeg Samuels Japanse Franse fusionzalmcreatie, waardoor ze over de rand ging.

Volgens Tom ontbrak het gerecht van Samuel aan het seizoen en miste het Japanse smaken, terwijl het gerecht van Dawn 'in zeer korte tijd veel smaak had'.

Dawn moest het vervolgens opnemen tegen twee chef-koks: 'Top Chef: Thailand' runner-up May en 'Top Chef: Canada' winnaar Dale.

Bron: Stephanie Diani;Bravo

Na een dubbele eliminatie in aflevering 3 van Top baas , Laatste kans keuken verhit toen chef-kok Dawn het opnam tegen twee vroege favorieten: chef-kok May Phattanant Thongthong en chef-kok Dale MacKay.

De deelnemers kregen de opdracht om hun eigen versie van Welsh Rarebit te maken, een traditionele pubtoast met een smaakvolle kaasachtige biersaus.

Dawn ging met een rarebit op smaak gebracht met kimchi en cheddar, terwijl May koos voor een mix van kazen, waaronder parmezaanse kaas, legano en gerookte cheddar.

Dale, aan de andere kant, bracht zijn kaasachtige biersaus op smaak met champignons, asperges en rode wijn voor een luxere Welsh Rarebit.

Dus, wie is de huidige winnaar van 'Last Chance Kitchen?'

Bron: Bravo

Dale was de eerste chef-kok die doorging naar de volgende fase van Laatste kans keuken, met Gail Simmons en Tom die zijn gerecht als hun favoriet kiezen. Hun minst favoriete gerecht was van Dawn, wat betekent dat May zich bij Dale voegt om door te gaan voor een kans terug naar de Top baas concurrentie.

Tegen wie zullen ze het volgende opnemen? De tijd zal het leren.