De Ranch Water Cocktail heeft een moment, mede dankzij 'de verkoop van de OC'

Fans van De OC verkopen wil weten: Wat is? Ranch Water ? In de zesde aflevering van de Netflix-realityshow ontmoet makelaar Kayla Cardona Tyler Stanaland (echtgenoot van Pitch Perfect actrice Bretagne Sneeuw ) in een bar om zich te verontschuldigen voor een bepaalde overtreding we zullen hier niet bederven. En dat is het moment waarop Tyler zijn wenkbrauwverhogende drankbestelling aan de ober geeft: 'Mag ik alsjeblieft een Ranch Water doen?' hij vraagt.

En Twitter-gebruikers vragen al maanden naar Ranch Water. 'Wat is Ranch Water en waarom begin ik het op elk menu te zien?' een getweet in juli.

'Wat is Ranch Water en waarom is iedereen er deze zomer door geobsedeerd?' een ander vroeg een jaar eerder.

De naam was zelfs verbijsterd De Washington Post cocktailcolumnist M. Carrie Allan. “Toen ik voor het eerst hoorde van Ranch Water, moet ik toegeven dat ik een stille smeekbede naar de hemel heb geuit: Alstublieft Heer, laat deze drank geen ranchdressing bevatten ,' zij schreef vorig jaar .

Ranch Water is een tequila-cocktail die populair is in Texas - en ook elders aanslaat.

Bron: Instagram

Net zo Wijnliefhebber legt uit dat Ranch Water een tequila highball-cocktail is die nu een 'zomerhoofdgerecht in de VS' is. Het heeft slechts drie ingrediënten: tequila, limoensap en bruisend mineraalwater. Elk bruisend mineraalwater is voldoende, maar sommige Ranch Water-liefhebbers zweren bij het merk Topo Chico seltzer. ( Wijnliefhebber zegt Topo Chico is een 'sterk koolzuurhoudende optie met krachtige bubbels die fungeren [als] kleine vergrootglazen voor de smaken van de tequila, terwijl het bruisen behouden blijft terwijl je nipt.'

Volgens chrono , Ranch Water heeft nu een bonafide 'moment', vooral in Houston, waar het verschijnt in bars, feesten en zelfs picknicks. De website kondigt zelfs een 'Ranch Water-rage' aan, waarbij alle ingeblikte cocktails worden vermeld die nu in winkels verkrijgbaar zijn.

Karbach Brewing Company biedt bijvoorbeeld Ranch Water in blik aan in originele limoen-, stekelige peer-, pittige mango-, grapefruit-, watermeloen- en Meyer-citroensoorten. Ranch Rider Spirits Co. heeft een Ranch Water met jalapeñosmaak. En zelfs Topo Chico verkoopt zijn eigen ingeblikte Ranch Water.

Een chef-kok uit Austin wordt gecrediteerd als de maker van de Ranch Water-cocktail.

Voor haar column over de cocktail probeerde M. Carrie de oorsprong van Ranch Water te vinden, en haar zoektocht leidde naar Kevin Williamson, de chef-kok van de eigenaar van Ranch 616 in Austin, Texas. Williamson – die stierf in november 2021 op 59-jarige leeftijd, volgens Cultuurkaart - vertelde M. Carrie dat hij het sinds 1998 op zijn menu had staan ​​en zelfs een handelsmerk voor de drank had aangevraagd.

'De manier waarop we het serveerden, waarvan ik denk dat het een van de redenen was waarom het zo'n succes was, was als een sterke margarita, driekwart van de weg omhoog in een Collins-glas, en we gaven de klant de volle fles Topo Chico, dus waren ze verantwoordelijk voor het verdunnen van hun eigen drankje, 'voegde Kevin eraan toe. 'Sommige mensen zouden gewoon de Topo Chico terug drinken. Meisjesstudentenclubs van UT deden zoveel mogelijk water zodat ze meer konden drinken. Iedereen heeft er zijn eigen gevoel van eigenaarschap voor.”